Consumo
diário de 100 gramas da erva diminui 29% dos níveis de colesterol e 62% nos
triglicerídeos, mas é preciso saber como servir a bebida para que o consumo
seja seguro e saudável
Muito
mais do que um hábito da população do Sul do Brasil, a tradição de tomar
chimarrão também faz bem à saúde. Estudos comprovam que a erva-mate, que pode
ser consumida como chimarrão ou chá, traz diversos benefícios às funções
orgânicas. Os principais componentes da planta atuam como auxiliar em dietas,
como diurético, digestivo e também ajudam no tratamento da fadiga funcional.
De
acordo com um estudo feito recentemente pela Feevale de Novo Hamburgo (RS), o
mate, além de estimulante, também faz bem ao coração. O trabalho coordenado
pela biomédica Rejane Giacomelli mostra que o uso diário de 100 gramas da
erva-mate pode causar a diminuição de 29% dos níveis de colesterol e de 62% nos
triglicerídeos, afastando os riscos de problemas cardíacos.
Mas
de nada adianta consumir a erva como chimarrão se você não souber como servir a
bebida. O porongo, material utilizado na fabricação de cuias, é muito poroso,
absorve umidade e provoca o acúmulo de resíduos e a proliferação de bactérias,
tornando-se uma ameaça à saúde. Já as cuias de cerâmica, são as melhores opções
para o consumo, pois além de serem atóxicas e livres de metais pesados, as
cuias ajudam a preservar a temperatura da bebida, otimizando o aroma e o sabor
da erva.
A
MondoCeram – marca que pertence ao grupo Ceraflame – tem em seu mix de produtos
diferentes opções de cuias. Todas são fabricadas em cerâmica, atóxicas, fáceis
de lavar e não acumulam mau cheiro e resíduos. No portfólio da indústria estão
oito modelos do produto: Cuia Rio Grande do Sul 280, 350 e 500 ml, Cuia Santa
Catarina 350 ml, Cuia Tropeiro Branca, marrom, marrom escura e clara 350 ml.
Além disso, a MondoCeram também oferece ao mercado porta erva com capacidade
para 0,5 kg, disponível em duas cores.
Segundo a fabricante, os produtos são fabricados em um processo de alta
tecnologia. As cuias de cerâmica são fabricadas com matéria prima de primeira
qualidade e a decoração das peças é feita manualmente, tudo para garantir um
resultado único e exclusivo aos produtos.
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