Cardápio
temático será servido no requintado Blue Marine Restaurante. Entre os atrativos
da data, haverá atividades especiais de recreação para as crianças.
O Infinity
Blue Resort & Spa, de Balneário Camboriú (SC), está com uma oportunidade
imperdível aos que desejam aproveitar o domingo de Páscoa com a família. O
resort oferece um almoço especial aberto ao público no Blue Marine Restaurante,
localizado dentro do Infinity Blue. O cardápio para a Páscoa conta com um mix
de sabores da culinária nacional e internacional, marcados pela criatividade
dos pratos e pela qualidade na sua harmonização, além da decoração temática, o
que tornará o almoço ainda mais personalizado e agradável.
Para as
entradas, entre outras opções, o almoço dispõe de salada de endívias, camarão,
abacaxi, morango, brotos e raspas de cenoura; carpaccio de carne ao molho
especial de mostarda Dijon; mesa com queijos seletos; além de pães, pastas
artesanais e azeitonas portuguesas. Entre os pratos principais, o destaque fica
por conta da receita de origem mexicana de frango ao molho de chocolate. “É uma
mistura delicada, que demanda precisão nas quantidades de cada ingrediente
envolvido, o que requer alquimia no preparo”, descreve o gerente de alimentos e
bebidas do Infinity Blue, Colin Rebello. “O sabor, a textura e o resultado
final são realmente especiais e únicos”, garante.
E para
acompanhar essa delícia temática: bacalhau à moda do chefe; poupiete de
linguado recheado de camarão jumbo ao molho de alho poró e amêndoas tostadas;
filé ao molho de funghi seco ao aroma de alecrim; e farofa de maracujá,
estão entre as especialidades da culinária seleta que só o Blue Marine
Restaurante pode oferecer.
A parte doce
do cardápio, preparada especialmente para a Páscoa, traz sobremesas como pudim
de leite com calda de castanha do Pará, torta cookie de Negresco,
brigadeiro Pie de Nutella com avelãs e torta trufada de chocolate DIET.
“Atendemos um público seleto e exigente, portanto, é fundamental oferecer os
melhores serviços e promover constantes atividades de alto padrão tanto para
hóspedes como para o público em geral, já que primamos pela qualidade, pelo
conforto e pela segurança”, frisa o diretor geral do Infinity Blue Resort &
Spa, Alberto Cestrone.
E para que os
pais fiquem ainda mais à vontade neste feriado, para aproveitar a qualidade das
refeições oferecidas pelo Blue Marine Restaurante, o resort conta com uma
equipe de recreação pronta para atender ao público infantil. “Os pais que
visitam o resort podem relaxar e desfrutar bons momentos sabendo que contam com
um serviço de excelência para cuidar de seus filhos”, completa Cestrone.
Entre as
atividades especiais de recreação, haverá a presença indispensável do Coelhinho
da Páscoa, oficina de pintura em ovos, bingo doce, caça ao tesouro, oficinas de
chocolate para pais e filhos, entre outros atrativos, sem falar de um berçário
para atender bebês de 0 a 4 anos.
As reservas
para este almoço especial com cardápio temático para o domingo de Páscoa, já
podem ser feitas. Os interessados devem manter contato com o resort pelo
telefone (47) 3261-0300. O custo, por pessoa, é de R$ 80.
Mais
informações: www.infinityblue.com.br
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