Aspen, no Colorado, foi considerada uma das cidades preferidas pelos foodies pela sua ampla oferta de opções gastronômicas pela revista Traveler Condé Nast.
A grande novidade é a abertura do David Burke Kitchen, mais uma incursão do premiado chef que já tem restaurantes estrelados em Nova York e Chicago. O chef da casa será Matt O´Neill, ex-Little Nell, e o destaque serão as carnes locais.
Além da comida, a bebida também é mencionada na publicação. Cervejas artesanais locais,como as da Aspen Brewing Company, merecem atenção no cenário gastronômico da cidade. Um estiloso restaurante no histórico edifício Opera House, Justice Snow é o local ideal para degustar coquetéis assinados por Joshua-Peter Smith.
Verão em Aspen 2014
Novidades incluem novo museu desenhado pelo arquiteto Shigeru Ban, novos restaurantes, novas trilhas e muitos programas na cidade de montanha preferida dos Estados Unidos
Aspen, no Colorado, foi considerada uma das cidades preferidas pelos foodies pela sua ampla oferta de opções gastronômicas pela revista Traveler Condé Nast.
A grande novidade é a abertura do David Burke Kitchen, mais uma incursão do premiado chef que já tem restaurantes estrelados em Nova York e Chicago. O chef da casa será Matt O´Neill, ex-Little Nell, e o destaque serão as carnes locais.
Além da comida, a bebida também é mencionada na publicação. Cervejas artesanais locais,como as da Aspen Brewing Company, merecem atenção no cenário gastronômico da cidade. Um estiloso restaurante no histórico edifício Opera House, Justice Snow é o local ideal para degustar coquetéis assinados por Joshua-Peter Smith.
Verão em Aspen 2014
Novidades incluem novo museu desenhado pelo arquiteto Shigeru Ban, novos restaurantes, novas trilhas e muitos programas na cidade de montanha preferida dos Estados Unidos
Aspen, no Colorado, foi considerada uma das cidades preferidas pelos foodies pela sua ampla oferta de opções gastronômicas pela revista Traveler Condé Nast.
A grande novidade é a abertura do David Burke Kitchen, mais uma incursão do premiado chef que já tem restaurantes estrelados em Nova York e Chicago. O chef da casa será Matt O´Neill, ex-Little Nell, e o destaque serão as carnes locais.
Além da comida, a bebida também é mencionada na publicação. Cervejas artesanais locais,como as da Aspen Brewing Company, merecem atenção no cenário gastronômico da cidade. Um estiloso restaurante no histórico edifício Opera House, Justice Snow é o local ideal para degustar coquetéis assinados por Joshua-Peter Smith.
Verão em Aspen 2014
Novidades incluem novo museu desenhado pelo arquiteto Shigeru Ban, novos restaurantes, novas trilhas e muitos programas na cidade de montanha preferida dos Estados Unidos
Situada no meio de montanhas intocadas e rios cristalinos, Aspen, Colorado ganha vida no verão. Com clima ideal, oferece aos visitantes dias quentes e ensolarados e noites frescas, enquanto a natureza mostra todo seu esplendor com muitas flores. Dezenas de instituições culturais dispõem de programação e atividades de artes e esportes que agradam públicos de todos os tipos, entre maio e outubro.
GRANDES NOVIDADES
• NOVO MUSEU ! numa nova construção de 30 mil m2, projetada pelo aclamado arquiteto Shigeru Ban, o Museu de Arte de Aspen tem inauguração prevista para 08 de agosto de 2014 . Fundado em 1979, o museu é dedicado a mostras de arte contemporânea com projeção internacional. Localização: esquina das ruas S. Spring St. e E. Hyman Ave..
• NOVA ÁREA DE ESCALADA ! A Pitkin County Open Space e Trilhas (OST) oferece nova área de escalada, agora facilmente acessível ao público com estacionamento no local.
NOVIDADES DE HOTÉIS E HOSPEDAGENS
• Quatro suítes do icônico hotel The Little Nell, repaginadas pelo renomado designer Holly Hunt, serão inauguradas para o verão. O design eclético inclui lareiras de pedra com metais enegrecidos , bem como lustres de bronze. Esta é fase final da renovação pela qual passou o The Little Nell . (675 E. Durant St)
NOVIDADES EM GASTRONOMIA
NOVO! A escola de culinária Cooking School of Aspen reabre em Aspen sob nova direção em maio, em novo local, com mais aulas e diversões, com participação de chefs celebridades convidados, festas privadas e muito mais.
• NOVO! David Burke Kitchen, do renomado chef homônimo, tem menu composto de pratos elaborados com ingredientes locais sazonais ‘do sítio para a mesa’, que incluem carne de veado , alce , javali , porco , truta, costelas , queijos envelhecidos. O edifício ganha ainda a nova boate The Cricket Room, acrescentando um novo elemento na área. (204 S. Galena)
• NOVO! Acquolina Trattoria & Pizzeria é uma elegante e informal trattoria e pizzaria que serve a autêntica cozinha italiana em uma atmosfera divertida. O amplo menu está disponível para almoço e jantar, e um menu de bar condensado será oferecido durante o happy hour. (415 E. Main St.)
• NOVO! Chair 9 na base da montanha de Aspen é o mais novo bar après-ski do The Little Nell . Oferece coquetéis retrô , jarras de margaritas e cerveja e música ao vivo sete dias por semana e está aberto diariamente de 2 a 8 horas ( 675 E. Durant Ave ).
• NOVO! Mill Street Melts, recém inaugurado, dispõe de um menu de itens gourmet de paninis e sanduíches deliciosos, sopas e chocolate quente. O food truck se transforma em Red Fox Yogurts durante o verão, servindo iogurtes congelados com montes de coberturas. (Mill St. no calçadão)
• NOVO! Insider estreou em Aspen durante a temporada de inverno no famoso Hopkins Street Restaurant Row. O restaurante serve pratos saudáveis, a base de mariscos , sopas , saladas, paninis , frutas e queijo, 12 tipos de chopes , a maior seleção da cidade, bem como vinhos em garrafa ou taça . (303 E. Hopkins Ave.).
• NOVO! HOPS Culture oferece excelente cozinha e uma seleção de 200 cervejas e 20 vinhos servidos em taça . É uma opção acessível, que inclui 27 lugares no bar, salão e áreas ao ar livre com cerca de 100 lugares.(414 E. Hyman Ave.).
• NOVO! Bootsy Bellows , versão lounge do existente em Los Angeles. A adega subterrânea de propriedade do ator David Arquette onde só entra quem tem nome na porta ou reserva de mesas. A boate também organiza noites especiais e serve um menu criado pelo chef Nick Melbourne. ( 308 E. Hopkins)
• NOVO! Zeno, um restaurante de estilo toscano, tem como Chef Andrea Menichetti . Fica na base da gôndola de Aspen Mountain e promete ser um point em Aspen durante todo o ano com seus drinks especiais. Leva o nome de Zeno Colò , um campeão de esqui alpino nascido na Toscana. (501 E. Dean St.)
• NOVO! BB’s Kitchen oferece um novo formato de jantar com 28 opções de pequenas porções com inspiração internacional bem como entradas tradicionais. ( 525 E. Cooper Ave ).
ARTE, CULTURA E NOVAS LOJAS
• NOVO! Filson , a grife de roupas esportivas abriu loja no quarteirão da gôndola. Oferece também malas, acessórios em couro, além de roupas. (402 S. Hunter St.)
• NOVO! A marca francesa Zadig et Voltaire chega a Aspen vendendo roupas e acessórios masculinos, femininos e infantis . Zadig et Voltaire encarna um novo tipo de luxo informal com roupas casuais originais e acessíveis. ( 218 S. moinho St. )
• NOVO! GoLite oferece vestuário e equipamentos de alta performance. São linhas de roupas feminina e masculina esportivas além de acessórios desenhados para enfrentar a vida ao ar livre com menos peso. ( 414 E. Cooper Ave ).
• NOVO! Rag & Bone vende roupas para homens e mulheres, sempre centrada na originalidade e qualidade artesanal. ( 433 E. Hyman Ave.).
• NOVO! Valentino Acessories tem acessórios de luxo femininos como sapatos, bolsas, lenços e muito mais. (204 S. Galena )
• NOVO! Helmut Lang oferece roupas high-end para as mulheres. A linha austríaca é vendida exclusivamente em lojas de departamento de luxo e boutiques Helmut Lang.
DESTAQUES DA PROGRAMAÇÃO DE VERÃO 2014
Aspen abriga uma série de eventos e festivais durante todo o verão com apresentações musicais pela cidade , festivais de culinária e arte, eventos esportivos e muito mais.
Jazz Aspen Snowmass June Festival 19 junho - 28 julho
• O Jazz Aspen Snowmass June Festival tem duas semanas de música Benedict Tent Music, no JAS Café no Little Nell e no entorno da área do festival de música. Entre as atrações: 19/6: Trombone Shorty & Orleans Avenue e John Boutte . 20/6: Diana Krall , 21/6: Steve Winwood , e 28/6 : Tony Bennet com convidada especial Antonia Bennett .
Food and Wine Classic em Aspen, 20-22 junho
• Principal evento culinário do país volta a Aspen com chefs de renome e especialistas em vinho . São três dias de degustações, aulas de culinária, demonstrações de culinária, seminários de vinho e interativos e grandes degustações diárias.
Aspen Institute Idea Festival 2014 24 junho - 3 julho
O Aspen Idea Festival comemora seu 10 º aniversário , adicionando uma terceira sessão com o tema deste ano "Imagining 2024". Fóruns diários reúnem alguns dos pensadores e líderes mais interessantes de todo os EUA e do exterior para apresentar suas ideias, mostrar seu trabalho e envolver e inspirar o público .
Dia Americano das Energias Renováveis agosto 2014
• Dia ARE é um encontro sobre tecnologia e política de energia renovável realizada anualmente em Aspen. O encontro enfoca energias limpas e soluções para a crise climática. São quatro dias para discutir o tema com especialistas no assunto. Ted Turner , o general Wesley Clark e Dr. Sylvia Earle são apenas alguns dos que participam do evento.
USA Pro Challenge Oficial Start & Stage 2 18-19 agosto
• A corrida de ciclismo de maior prestígio na América começará em Aspen com as duas primeiras das sete etapas. Participantes percorrem várias localidades da região.
MountainSummit : Mountainfilm em Aspen 22-25 agosto
• O evento traz artistas , ativistas e aventureiros juntos para uma festa de quatro dias de filmes e discussão na Wheeler Opera House.
Motherlode Volleyball Classic 27 de agosto - setembro 1
• Cerca de 700 equipes de todo o país vêm para Aspen para competir no anual Motherlode Volleyball Classic, um dos maiores e mais populares eventos de vôlei de praia da América do Norte .
Jazz Aspen Snowmass Labor Day Festival 29 agosto - 31 agosto
• Acontece no Parque de Snowmass . Novidades serão anunciadas em breve.
Aspen Filmfest setembro 2014
A 36ª edição do festival de cinema terá seis dias de duração com foco em documentários que contribuem para esclarecer, enriquecer, educar e entreter através do cinema .