O Senac São Paulo
participará da FIPAN - Feira
Internacional de Panificação, Confeitaria e do Varejo Independente de
Alimentos, que começa amanhã e vai até o dia 20 de julho. Maior
encontro de panificação e confeitaria da América Latina e a 5ª maior feira do
mundo, o evento tem como objetivo promover negócios para todos os segmentos que
operam o food service.
No evento, o Senac
oferecerá duas palestras ministradas pelo chefe da tradicional Ecole Lenôtre de
Paris, Gilles Maisonneuve. A primeira, Pâtisserie de Boutique: Macarons,
acontece dia 18 e a segunda, Pâtisserie de Boutique: Verrines, no último
dia do evento, sexta-feira, 20.
A feira tem entrada
gratuita e será realizada no Expo Center Norte. Os interessados devem se
credenciar no site www.fipan.com.br, ou no próprio local do evento. Já para as palestras, não é
necessário inscrição prévia e a participação é por ordem de chegada.
Programação
paletras Senac São Paulo / Ecole Lenôtre
Pâtisserie de Boutique: Macarons, 18/7, às 15h30, por
Gilles Maisonneuve
Pâtisserie de Boutique: Verrines, 20/7, às 17 horas,
por Gilles Maisonneuve
Serviço
FIPAN
Data: de 17 a 20/7
Horário: de 17 a 19/7, das
13 às 21 horas e 20/7, das 13 às 19 horas
Local: Expo Center Norte -
Rua José Bernardo Pinto, 333 – Vila Guilherme
Estande
Senac:
Pavilhão branco - Estande FIESP - Rua 1, 11
Inscrições: www.fipan.com.br
Gratuito
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