Cervejaria
Guitt’s oferece produtos que harmonizam com diversos pratos típicos da estação
Com
a chegada do inverno, as cervejas escuras são uma ótima opção para quem não
dispensa a bebida, mas busca uma alternativa mais encorpada, perfeita para
esquentar as noites frias.
Embora
esse tipo de bebidanão tenha sido criado especialmente para a estação, sua
consistência mais cremosa e seu sabor marcante combinam perfeitamente com as
baixas temperaturas e harmonizam com diversos pratos típicos desta época do
ano.
A
Cervejaria Guitt’s possui em seu mix de produtos dois estilos de
cervejas escuras, a Malzbier Guitt’s e a Zebu que combinam
perfeitamente carnes, massas, doces e chocolates.
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A Zebu
é uma Cerveja Escura Forte Tipo Stout, elaborada com maltes torrados que
denotam características especiais à bebida. Com aroma de toffe, caramelo,
café e leve torrado, possui corpo e amargor médios e teor alcoólico de 5,3%
Vol, está disponível em embalagens long neck de 355 ml.
A Zebu harmoniza
perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, churrasco, feijoada e peixes.
Com pratos doces, pode ser combinada com tortas de chocolate com café,
cheesecakes, trufas de chocolate e petit gâteau.
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Elaborada com maltes claros e escuros, a Malzbier
possui baixa fermentação. Levemente adocicada, possui teor alcoólico de 4,5%
Vol. e pode ser encontrada em garrafas de 600 ml retornáveis e em embalagem
long neck de 355 ml.
Harmoniza por contraste com porções
salgadas como torresmo e carnes vermelhas e também com pratos levemente
ácidos e molhos cítricos, como Frango ou Pato com Laranja. Por semelhança, a
harmonização pode ser feita com pizzas e tortas doces.
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Saiba
que...
Harmonização
por contraste:
visa o equilíbrio de sabores do prato e da cerveja. Nenhuma das partes deve
sobrepor a outra.
Harmonização
por semelhança:
quando os dois possuem características parecidas quanto ao aroma e sabores.
Cervejaria
Guitt’s tem padrão internacional
A Cervejaria Guitt’s é uma das mais
modernas do Brasil. Incorpora à sua estrutura todos os avanços da tecnologia
cervejeira mundial, com equipamentos importados da Alemanha, Dinamarca, Itália
e Estados Unidos.
Desde o recebimento das matérias-primas até o
envase da cerveja, não há contato manual. Toda produção é feita em equipamentos
controlados por computadores de última geração e a Cervejaria também
conta com um Laboratório Físico-Químico e Microbiológico totalmente equipado
que garante a qualidade e o controle de todo o processo de fabricação das
cervejas.
A Cerveja Guitt’s foi produzida pela
primeira vez em 2001 e tem seu nome inspirado no sobrenome da família Guitti,
fundadora da empresa. Seu rótulo traz a imagem de uma águia, originária do
brasão da família. A ave, que segura em suas garras o malte e lúpulo, as duas
principais matérias-primas da bebida, representa força, garra e determinação.
LINHA GUITT’S – CERVEJAS E
CHOPP
Guitt’s Pilsen – Cerveja de baixa
fermentação, leve, macia e saborosa. Possui teor alcoólico de 4,5% Vol.
Disponível em garrafa de 600 ml retornável e em lata de 350 ml.
Chopp Guitt's Claro e Escuro – Não pasteurizados,
possuem frescor e sabor incomparáveis. O chopp escuro é elaborado com maltes
escuros caramelizados e levemente torrados. Possuem teor alcoólico de 4,5% Vol.
e são envasados em barris de 10, 15, 20, 30 e 50 litros.
LINHA ESPECIAL – CERVEJAS
ESPECIAIS
Ravache Gold – Premium Puro Malte
com teor alcoólico de 4,8% Vol. Disponível em garrafas de 600 ml descartáveis.
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