Pesquisa,
Ensino e Extensão da Universidade Estadual do Oeste da Bahia – Uesb contribuem
para o fortalecimento do Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café
Nas
últimas três décadas, o estado da Bahia tem contribuído para que o Brasil
mantenha a primeira posição de maior produtor e exportador e segundo maior
consumidor de café em nível mundial. Esse posição é resultado da articulação de
instituições de ensino, pesquisa e extensão no âmbito do Consórcio Pesquisa
Café, coordenado pela Embrapa Café, e demais segmentos do setor em todo o País.
Nesse contexto, a Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia – UESB tem sido protagonista do
desenvolvimento da cafeicultura baiana, em especial nas seguintes regiões
produtoras: Cerrado, Planalto e Atlântica.
A UESB
inseriu o café em suas atividades de ensino, pesquisa e extensão, o que vem
contribuindo para estimular o fortalecimento da cafeicultura na Bahia. A Uesb
tem sede na cidade de Vitória da Conquista, situada na Mesorregião do
Centro-Sul do Estado. A cidade é um centro de atração populacional, por ter
boas condições de habitabilidade, principalmente em razão do comércio bem
dinâmico e por ter influência em mais de 70 municípios do Estado e 16
cidades do norte de Minas Gerais.
Para ler a matéria na íntegra, acesse os sites da Embrapa Café.
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