CHOCOLATE COM SAÚDE

Nutrólogo do Hospital Villa-Lobos esclarece quais são os benefícios e como tirar melhor proveito do alimento que é a estrela da Páscoa

Ele previne doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer, inibe a oxidação das células, combate os radicais livres, tem poder hidratante, combate inflamações e, para completar, causa aquela sensação de bem estar. Não se trata de um novo remédio, mas de um alimento que data de 1500 a.C. e que ficou conhecido por um nome que mais parece adjetivo: chocolate. Porém antes de preparar aquela mousse, o médico da equipe de nutrologia do Hospital Villa-Lobos, André Veinert, explica que o alimento pode ser incluído em várias receitas, mas com cuidado. “Geralmente, elas são complexas e carregadas de açúcar. A partir desse momento, o valor antioxidante do chocolate não fica mais evidência”, adverte.

Segundo o especialista, a melhor maneira de consumo é em forma de barras ou bombons, moderadamente. A dose diária deve ser de cerca de 25g (aproximadamente quatro quadradinhos), desde que combinados a uma alimentação e estilo de vida saudáveis. O chocolate amargo é a melhor opção, de acordo com Veinert. “Por ter alto teor de cacau, possui maior concentração de vitaminas, ácido fólico, magnésio, cobre, potássio, zinco, cálcio e manganês. Além disso, há maior presença de antioxidantes conhecidos como flavonoides, que combatem os radicais livres”, explica. O chocolate ao leite possui maior teor de gordura e açúcar. Já o branco é o menos recomendado para consumo diário por ser rico em gordura saturada e não possuir massa de cacau em sua composição.

O nutrólogo explica que algumas pessoas devem ter cuidados redobrados no consumo do doce, como é o caso dos diabéticos, “O paciente diabético deve aqueles com menor teor de açúcar em sua composição, dando preferência ao diet ou, em alguns casos ao amargo (cacau 70, 80 ou 90%)”, diz. De acordo com o especialista, pacientes com diabete descontrolada devem evitar quaisquer tipos de chocolate antes de equilibrar a taxa de glicose no sangue. “Além disso, pessoas que sofrem de gastrite ou possuem pré-disposição para a doença devem evitar o consumo excessivo”, orienta.

Para aquelas pessoas preocupadas com os ponteiros da balança, o médico esclarece que o chocolate diet possui menor teor de açúcar, porém tem elevada concentração de gordura. “Por isso, o valor energético não difere do chocolate tradicional e não deve ser consumido por pessoas em dietas com restrição calórica, mas somente por diabéticos”, afirma o especialista.

Veinert explica ainda que a ideia de que o alimento vicia não é verdadeira. “Chocolate não cria dependência química. Existem pessoas, chamadas ‘chocólatras’ que têm necessidade de consumir mais chocolate que outras, mas não podemos considerar um vício e, sim, um desejo”, diz. Moderação no consumo e escolha do tipo certo: esses são os principais ingredientes para quem quer fazer o queridinho da Páscoa também um aliado da saúde.  

Cooler Master renova patrocínio com Seleção Brasileira de Games

Durante batalha de League of Legends transmitida via stream será anunciado os novos planos da empresa, que se dedica a apoiar o eSport brasileiro

Nesta segunda-feira, 25 de março, os entusiastas do eSport brasileiro vão poder acompanhar via stream a partida de League of Legends com a equipe brasileira de games Key D. A batalha acontecerá ao vivo às 21h e antes da transmissão, a Cooler Master irá anunciar a renovação do patrocínio com a Seleção Brasileira de Games (SBG) e a extensão dos projetos com o apoio à equipe KeyD e a Brasil Gaming League.

O bate papo acontece por volta das 20:20h, antes da partida, e vai contar com a participação analista de produtos da Cooler Master Brasil, Gustavo Trida, o manager do KeyD Team, Eduardo Kim, e o idealizador da SBG, Alexandre Gaules, que irão tratar sobre a nova parceria, além de falar sobre o eSport que, cada vez mais, ganha destaque no cenário nacional. 

Com atuação no mercado entusiasta, através da linha CM Storm, voltada para gamers, e um portfólio de soluções de alto desempenho, com a nova parceria, a Cooler Master entra para o time da Brasil Gaming League, que tem como objetivo ser a maior liga da América Latina e, diferente de outros campeonatos, ter um calendário para o ano inteiro. “Esses acontecimentos são de extrema importância para o eSport nacional, como também para recolhermos as opiniões, dúvidas e sugestões dos jogadores  e comunidade, para continuar a proporcionar produtos que atendam a todos e também no desenvolvimento de novos. Vem muita novidade para 2013, aguardem”, revela Trida. 

O manager da KeyD Team, equipe que tem vários prêmios em diversas modalidades e fama no cenário nacional, ressalta as expectativas do grupo. “A KeyD Team está muito entusiasmada com esta nova parceria. A Cooler Master é uma empresa reconhecida mundialmente pela qualidade de seus produtos e sem dúvidas ela irá fazer uma grande diferença no desempenho de nossos jogadores”.  

Indicador da ascensão do eSport nacional, a Seleção Brasileira de Games, viajou mais de 150 mil quilômetros para disputar campeonatos, que aconteceram em seis países. O objetivo do grupo é colocar o Brasil na elite do game competitivo e viabilizar a participação dos jogadores profissionais nos principais campeonatos nacionais e internacionais em seis países. “Renovar mais uma vez com a Cooler Master é a prova de que vale a pena investir no e-Sport brasileiro. Poder contar com a estrutura de uma das principais empresas mundiais e também oferecer aos jogadores equipamentos de ponta. Fico muito feliz com mais esta vitória de um projeto 100% brasileiro”, destaca Gaules.

Mais informações: www.coolermaster.com.br 

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Twitter: @cooler_masterbr 

Cerveja com chocolate

Cervejaria Guitt's traz em seu portfólio duas cervejas escuras que harmonizam com Ovos de Páscoa, bombons, mousses, tortas e outras delícias feitas com cacau

Uma das principais atrações da Páscoa são os ovos de chocolate e as sobremesas feitas com esse ingrediente que não pode ficar de fora da comemoração. Versátil, o chocolate pode ser harmonizado com diferentes tipos de bebidas, incluindo as cervejas escuras.

Segundo o mestre cervejeiro da Cervejaria Guitt's, Gustavo Villafranca, o nível de dulçor dessas bebidas é equivalente ao dos chocolates amargo e meio amargo. "Com teor alcoólico mais alto e consistência mais cremosa essas cervejas se harmonizam com diversos pratos e ficam ótimas com doces a base de chocolate," acrescenta.

Para quem quer aproveitar a Páscoa para harmonizar cerveja com trufas, bombons, tortas, mousses, pavês ou outras sugestões, a Cervejaria Guitt’s possui em seu mix de produtos dois estilos de cervejas escuras, a Malzbier Guitt’s e a Zebu.  Que tal aproveitar a data para experimentar essa combinação?

Feita com maltes claros e escuros, a Malzbier possui baixa fermentação. Levemente adocicada, possui teor alcoólico de 4,5% Vol. e pode ser encontrada em garrafas de 600 ml retornáveis e em embalagem long neck de 355 ml. Harmoniza por contraste com porções salgadas como torresmo e carnes vermelhas e também com pratos levemente ácidos e molhos cítricos, como Frango ou Pato com Laranja. Por semelhança, a harmonização pode ser feita com pizzas e tortas doces.

Já a Zebu, é uma Cerveja Escura Forte Tipo Stout, elaborada com maltes torrados que denotam características especiais à bebida. Com aroma de toffe, caramelo, café e leve torrado, possui corpo e amargor médios e teor alcoólico de 5,3% Vol. A bebida está disponível em embalagens long neck de 355 ml. Com corpo e amargor médios, a Zebu pode ser consumida com carnes vermelhas grelhadas, churrasco, feijoada e peixes. Com pratos doces, pode ser combinadas com tortas de chocolate com café, cheesecakes, trufas de chocolate e petit gateau.

Tipos de harmonização:

Harmonização por contraste: visa o equilíbrio de sabores do prato e da cerveja. Nenhuma das partes deve sobrepor a outra.

Harmonização por semelhança: quando os dois possuem características parecidas em relação ao aroma e sabores.

Copa do Mundo traz oportunidades para a publicidade online

Blogs, sites e redes sociais serão os alvos dos grandes anunciantes

Além de ser conhecido como o país do futebol, o Brasil também lidera o ranking da lista de países que mais acessam as redes sociais no mundo. De acordo com o IBOPE, os sites de redes sociais tiveram o maior percentual dos últimos tempos (36%), liderados pelo Facebook, com quase 44 milhões de visitantes únicos em dezembro de 2012, 22% a mais que em 2011.

Com alto índice de influência, as mídias sociais vieram não apenas para ser uma diversão nas mãos do usuário, um miniblog com postagens pessoais. Pelo contrário, o sucesso foi tão grande no país, que a maioria passou a usá-las como uma importante ferramenta corporativa.

Um estudo da IDC revela que 34% dos brasileiros utilizam o Facebook para trabalho. Os funcionários acessam o site pelo menos uma vez por dia para fins corporativos e pessoais. Os anunciantes já perceberam a força das mídias sociais para alavancar as vendas e investem a todo vapor neste setor.

A Lomadee, maior plataforma de publicidade online da América Latina e que faz parte do Buscapé Company, observa a tendência e propõe ainda uma maior mudança comportamental para os blogs, nichos de sites e redes sociais para a Copa do Mundo, no Brasil, em 2014.

Guga Stocco, vice-presidente de Desenvolvimento de Negócios e Estratégias do Buscapé Company, afirma que quem souber fazer negócios com conteúdo na internet, estará muito bem posicionado no mercado corporativo.

“O maior evento esportivo do mundo vai impulsionar as vendas do comércio eletrônico. Por isso, os anunciantes estão de olho nos principais blogs e redes sociais que vão favorecer e alavancar suas marcas, afinal, os e-consumidores estarão mais do que nunca de olho na internet, vão comparar preços onlines em busca das melhores ofertas”, analisa Stocco.

Para ele, é neste momento que os publishers (desenvolvedores de conteúdo) precisam se organizar e montar um planejamento estratégico. Afinal, haverá a Copa das Confederações ainda este ano, um evento aquecido para o mercado de televisores, e as mídias sociais com iniciativas de marketing e propaganda de produtos e serviços irão extrair os benefícios das tecnologias.

Segundo Stocco, nos Estados Unidos já são utilizadas mídias sociais como estratégia de negócios e os resultados são notados frequentemente, principalmente, em datas comemorativas.

Sobre a Lomadee (www.lomadee.com): plataforma de publicidade online que viabiliza parcerias entre veículos online e anunciantes. Com mais de 100.000 sites cadastrados no Brasil, a Lomadee oferece todas as soluções para a maximização da receita do site e aumento dos ganhos mensais aos afiliados.

TERMÔMETRO INFRAVERMELHO, SHAMPOO SECO, E TESTE DE OVULAÇÃO ESTÃO ENTRE OS DESTAQUES DA ABRADILAN FARMA & HPC 2013

Aquecimento do setor que cresce a passos largos faz com que empresas inovem e invistam em novidades para o mercado

Termômetro infravermelho, shampoo seco, bebida que combate o estresse são destaques do setor esse ano

Os produtos estão na Abradilan Farma & HPC 2013, que ocorre entre os dias 20 e 22 de março, no Rio Centro (RJ)

O momento econômico do país contribui para que a população invista mais em cuidados com a saúde, incluindo, em medicamentos e bem-estar. Para acompanhar o aquecimento do setor farmacêutico, que apresentou crescimento de mais de 15% em 2012, em relação ao ano anterior, e tem perspectivas de dobrar suas vendas nos próximos cinco anos, de acordo com dados da IMS Health, grandes marcas do setor investem em inovação e apresentam novidades ao mercado. Os lançamentos estão na Abradilan Farma & HPC, que estará aberta ao público até amanhã, 22 de março, no Rio Centro (RJ).

Termômetro infravermelho – Uma das atrações da feira é o termômetro clínico infravermelho da Incoterm. O produto permite a verificação da temperatura exata do paciente sem o contato direto com a pele, por meio de um sinal sonoro luminoso, que informa a distância correta para a medição em apenas um segundo. Ideal para as crianças que não deixam as mamães utilizarem o tradicional termômetro. 

Shampoo seco - Praticidade e agilidade estão entre as prioridades do momento. Pensando nisso, a Batiste apresenta ao mercado a linha de shampoos secos, que revitalizam os cabelos instantaneamente sem a utilização de água. Além disso, a linha promove uma sensação de frescor, diminuiu o desbotamento dos cabelos, prolonga tratamentos capilares e ajuda a fixar penteados.

Teste de ovulação – Entre os destaques da feira estão os sistemas de diagnóstico rápido apresentados pela Bioeasy. A novidade do momento é o teste de ovulação, que detecta os dois dias mais férteis do ciclo menstrual, em apenas cinco minutos. O kit vem com cinco testes para serem utilizados em amostras de urina.

Higienizadores de escova dental – Para manter a saúde bucal, nada melhor que cuidar bem da escova de dente. Esse ano, a NS apresenta ao mercado a linha de higienizadores para escova dental Steriline. Com design prático e inovador e tecnologia UV (ultravioleta), os higienizadores eliminam os microorganismos nocivos à saúde que costumam ficar acumulados nas cerdas das escovas.

Novidade que acalma mães e bebês – Para aliviar as cólicas dos bebês, deixando-os tranquilos e calmos e sem os incômodos desconfortos intestinais, a Brascom traz ao mercado o Funchobaby. Produzido com a substância Funcho, também conhecida como erva-doce, é indicado para diversos males, principalmente os digestivos. Outro produto da empresa que irá ganhar o mercado esse ano é o Camomila Baby C. Suplemento de vitamina C e D em cápsulas, indicado para ser utilizado na primeira dentição dos bebês.

Cápsulas para combater a gordura – Uma das novidades do evento é o Sintax, da Brascom. Um termogênico em cápsulas, produzido a partir da combinação de ingredientes em duas fases, a primeira é composta por cafeína Anidra de absorção rápida, que age logo após a ingestão. A segunda fase é desenvolvida com cafeína Microencapsulada, de liberação lenta. Juntas, essas substâncias aceleram o metabolismo, aumentam a taxa de lipólise (que promove a quebra de gordura corporal) e contribui para o aumento do rendimento físico.

Corpo firme e atraente com cápsulas – A Sunnutrition apresenta ao mercado cápsulas de colágeno, que impedem a deformação dos tecidos do corpo, evitando flacidez, estrias, rugas e linhas de expressão. As cápsulas de colágeno também ajudam a combater o envelhecimento precoce, fortalece as unhas e cabelos e reduz as dores das articulações. De acordo com a fabricante, para alcançar o resultado desejado, é ideal consumir duas cápsulas junto às principais refeições do dia. O produto contém aminoácidos essenciais.

Combater o estresse e desintoxicar o organismo – Durante a feira, a Lifenergy irá lançar bebidas capazes de auxiliar no equilíbrio do organismo e da saúde. Entre elas, ganha destaque o Yes Naturals Mega Detox, que contribui para a desintoxicação do organismo, além de combater a ressaca e o mal estar. Outro produto da marca é o Yes Relax, que traz em sua fórmula ingredientes como camomila, capim limão e maracujá. A bebida auxilia no relaxamento do corpo e mente, sem causar sonolência.

Controle ao colesterol e cuidado com a pele – A Sundown Naturals apresenta durante o evento o Salmon Oil, um suplemento em cápsulas que oferece ácidos graxos que o corpo não produz. Sua fórmula é composta pelo óleo extraído do salmão selvagem do Pacifico, rico em ômega 3. De acordo com a fabricante, o consumo diário contribui para a melhoria do sistema cardiovascular e da memória e mantém os níveis saudáveis do colesterol e dos triglicérides, além de amenizar acnes e manchas na pele.

Para combater a ressaca e ter mais disposição – A Smart Life também vai apresentar na feira o Detox No Hangover, um suplemento de vitaminas e minerais no formato de cápsulas usado para diminuir os efeitos da ressaca. Outro lançamento da empresa é o Smart Energy, um energético em cápsulas que ajudam a melhorar o desempenho físico e mental. 

Inalador portátil – Ideal para ser transportado com facilidade, inclusive durante viagens, o inalador Minisonic, da Soniclear, vem com adaptador para ser conectado ao acendedor do carro. O aparelho é totalmente blindado, o que permite ao usuário fazer a inalação deitado ou sentado, sem o inconveniente de derrubar a medicação.

A Feira – A Abradilan (Associação Brasileira dos Distribuidores de Laboratórios Nacionais www.abradilan.com.br) realiza nos dias 20, 21 e 22 de março a 9ª edição da Abradilan Farma & HPC, o maior e mais importante evento do segmento farmacêutico do país, no Rio Centro Convention Center.   

A entrada no evento é gratuita, porém restrita a profissionais do setor farmacêutico. Para a comodidade dos visitantes a Abradilan disponibiliza o cadastramento pelo site www.abradilan.com.br/farma2013, podendo também ser realizado na entrada do evento com a apresentação do convite distribuído pelos associados, expositores e pela organização do evento.

SERVIÇO

9ª Abradilan Farma & Abradilan HPC*

Realização: Abradilan

Organização: Dinâmica Eventos

Data: 20 a 22 de março – 14h às 21h

Palestras: 

21/3, às 17h – Sérgio Almeida

22/3, às 15h30 – Cezar Souza

22/3, às 17h – Gilson Coelho

Local: Rio Centro Convention Center: Av. Salvador Allende, 6555 Barra da Tijuca -  Rio de Janeiro – RJ - Inscrições: www.abradilan.com.br

Sobre a Abradilan (www.abradilan.com.br)

Constituída em 1998, a Abradilan – Associação Brasileira dos Distribuidores dos Laboratórios Nacionais – é formada por empresas distribuidoras de medicamentos, produtos para a saúde, artigos de higiene pessoal e cosméticos no mercado brasileiro. Com 128 associados, tem como missão contribuir para o desenvolvimento e fortalecimento do mercado e de seus associados, promovendo a melhoria continua e eficaz de seus serviços. A entidade realiza todos os anos a Abradilan Farma & HPC, única feira nacional do setor com representantes de indústrias de todos os estados brasileiros. Em 2011, a 7ª edição do evento ocorreu em Belo Horizonte entre os dias 23 e 25 de março e com 150 marcas expostas. O evento atraiu cerca de 16 mil visitantes. 

Infinity Blue Resort & Spa lança promoção Viagem de Carro Premiada

Campanha especial incentiva viagens de carro de curta e média distâncias e oferece R$ 100 para combustível até o resort. Promoção válida durante o mês de março para reservas de duas ou mais diárias.

O Infinity Blue Resort & Spa, localizado em Balneário Camboriú (SC), lança uma novidade: a promoção Viagem de Carro Premiada. Criada para facilitar a vinda dos hóspedes até o resort, a ação visa a conceder o valor de R$ 100,00 como reembolso de combustível aos clientes que chegam ao resort de carro e ficam hospedados por mais de dois dias. Para participar é simples. Basta reservar estadia no Infinity Blue por, no mínimo, duas diárias no mês de março. Pronto. O hóspede ganha o reembolso no check out, ou o mesmo valor pode ser descontado das despesas extras efetuadas durante sua hospedagem.

A promoção incentiva os passeios de curta e média distâncias, e garante o aproveitamento de todas as vantagens de estar hospedado em um complexo que reúne opções diferenciadas de lazer, diversão e descanso. “O hóspede pode desfrutar da oportunidade de estar em um resort único, de frente para o mar, com praia semiprivativa e ainda ganha R$ 100 para abastecer o seu carro”, comenta o diretor geral do Infinity Blue e idealizador da promoção Alberto Cestrone.

A iniciativa é válida para qualquer categoria de hospedagem a partir de duas diárias, durante todo o mês de março. É uma forma de oportunizar aos turistas da região, de cidades como Brusque, Blumenau, Florianópolis, Curitiba e Joinville, a conhecer e desfrutar das maravilhosas e paradisíacas instalações do Infinity Blue Resort & Spa.

Piscina adulto, infantil e aquecida; sauna; fitness; quadra poliesportiva; sala de jogos e internet; sala de cinema; circuitos de aventura (tirolesa infantil, arco e flecha, escalada) e amplo deck à beira da praia são alguns dos motivos para aproveitar o dia no resort e curtir as vantagens da Viagem Premiada. Além destes atrativos, o Infinity Blue dispõe de quatro espaços gastronômicos, um Spa com salão de beleza completo e um extenso menu de terapias com massagens relaxantes, revigorantes e antiestresse, além de programas de beleza e emagrecimento.

Serviço

Viagem de Carro Premiada - Infinity Blue Resort & Spa

Validade: qualquer hospedagem de, no mínimo, duas diárias, durante o mês de março para hóspedes que vierem de carro.

Vantagens: reembolso de R$ 100,00 no ato do check out para auxiliar nas despesas com combustível ou desconto do mesmo valor nas despesas extras durante a hospedagem.

Informações: (47) 3261-0300

Endereço: Avenida Rui Barbosa, 1000 (Praia dos Amores), Balneário Camboriú, SC.

Site: www.infinityblue.com.br

Infinity Blue reserva atrações ao público da Melhor Idade

Bingo, festas temáticas, concursos e chá da tarde fazem parte da programação reservada para a Melhor Idade

Balneário Camboriú, SC - O Infinity Blue Resort & Spa, único resort de Balneário Camboriú (SC), está com atrações imperdíveis aos hóspedes da Melhor Idade, durante o mês de março. Neste período, há uma série de ações especiais para divertir e prestigiar esses visitantes, já que o mês de março se torna palco de atividades voltadas a pessoas acima dos 60 anos.

Entre as opções de recreação, destaque para a realização de bingo temático; oficina de dança; caminhada turística; chá da tarde; além de um concurso de beleza. “A ideia é aproveitar a presença deste público, que se intensifica durante o mês de março, e oferecer opções de lazer e diversão, para que desfrutem ainda mais dos produtos e serviços oferecidos pelo resort”, ressalta Alberto Cestrone, diretor geral do Infinity Blue.

Piscina adulto, infantil e aquecida; sauna; fitness; quadra poliesportiva; sala de jogos e internet; sala de cinema; circuitos de aventura (tirolesa infantil, arco e flecha, escalada) e amplo deck à beira da praia são alguns dos motivos para aproveitar o dia no resort e curtir as vantagens desta ação promovida durante o mês de março. Além destes atrativos, o Infinity Blue dispõe de quatro espaços gastronômicos e de um Spa, com salão de beleza completo e um extenso menu de terapias com massagens relaxantes, revigorantes e antiestresse, além de programas de beleza e emagrecimento.

Reconhecido pelo charme, requinte e conforto que proporciona, o resort oferece atrativos para todas as idades. Além dos visitantes da Melhor Idade, a família toda pode aproveitar para degustar as variedades gastronômicas do resort, relaxar com os serviços de um completo Spa, se divertir com os programas de recreação e curtir a ampla área de lazer à beira da Praia dos Amores.

O Infinity Blue Resort e SPA faz parte da Resorts Brasil e é uma empresa do Grupo Embraed.

Mais informações: www.infinityblue.com.br