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27 fevereiro 2013

Harald e Galeria Chocolate anunciam parceria para o lançamento da Linha Brasilidade


Com o objetivo de atribuir um sabor mais brasileiro aos chocolates na Páscoa, empresas se unem para preparar ovos com cacau fino 100% nacional da linha Harald Melken Unique

A Harald, uma das indústrias de chocolate mais tradicionais do Brasil elíder no segmento de coberturas, e a Galeria Chocolate, chocolateria instalada no bairro de Moema, em São Paulo, firmaram uma parceria para dar um toque bem brasileiro a essa Páscoa. Através dessa união, achocolateria está lançando a Linha Brasilidade, com ovos de Páscoa produzidos com chocolates gourmet e matérias-primas tipicamente brasileiras, valorizando a cultura gastronômica do nosso País.


Todos os ovos da Linha Brasilidade são preparados com os chocolates da Linha Harald Melken Unique. Produzidos com cacau fino de origem, esses produtos são elaborados somente com liquor e manteiga de cacau, sem adição de outras gorduras, sendo ideais para atender chefs chocolatiers e patissiers na produção de suas criações.

A Harald é a única marca no Brasil a utilizar o cacau fino originário de fazendas na Bahia e da região amazônica do Pará que possuem chancela de procedência declarada, o que garante a origem de um chocolate superior, levando em conta sua localização geográfica, qualidade do solo, as fontes de água, forma de cultivo e o processamento dos grãos de cacau.
Além dos chocolates certificados da Harald, a Linha Brasilidade também conta com outros ingredientes brasileiros comomurici, caipirinha, castanha-do-pará, paçoca, castanha de caju e brigadeiro, o que promete agradar o paladar dos consumidores ávidos por novidades.

Confira os sabores dos ovos de Páscoa da Linha Brasilidade:
1. Ovo de Páscoa de Murici: Ovo de murici com Harald Melken Unique Brasil 35% de Chocolate Branco e Harald Melken Unique Bahia 63% de Cacau Chocolate Amargo - Fazenda João Tavares - Peso: 450g; Valor: R$ 67,00;
2. Ovo de Páscoa de Caipirinha: Ovo de caipirinha com Harald Melken Unique Brasil 35% de Chocolate Branco e Harald Melken Unique Bahia 63% de Cacau Chocolate Amargo - Fazenda João Tavares- Peso: 450g; Valor: R$ 62,00;
3. Ovo de Páscoa de Castanha-do-pará: Ovo de castanha-do-pará comHarald Melken Unique Brasil 35% de Cacau Chocolate ao Leite- Peso: 400g; Valor: R$ 54,00;
4. Ovo de Marzipã de Castanha de Caju: Ovo de marzipã de castanha de caju com Harald Melken Unique Bahia 63% de Cacau Chocolate Amargo - Fazenda João Tavares - Peso: 450g; Valor: R$ 67,00;
5. Ovo de Páscoa de Brigadeiro:Ovo de brigadeiro com Harald Melken Unique Brasil 35% de Cacau Chocolate ao Leite- Peso: 500g; Valor: R$ 62,00;
6. Ovo de Páscoa de Paçoca Tradicional: Ovo de paçoca tradicional com Harald Melken Unique Brasil 35% de Cacau Chocolate ao Leite- Peso: 400g; Valor: R$ 54,00;
7. Ovo de Páscoa de Paçoca Estilizado: Ovo de paçoca estilizado com Harald Melken Unique Brasil 35% de Cacau Chocolate ao Leite- Peso: 400g; Valor: R$ 62,00.

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