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10 dezembro 2014

Drinks de Verão refrescam a estação mais quente do ano

Aprenda cinco receitas rápidas e práticas do Guten Bier Choperia para elaborar em casa

Sempre serve licor, cerveja ou vinho aos amigos quando os recebe? A falta de tempo, devido à rotina atarefada, torna essa prática comum não apenas no Brasil como no mundo inteiro. No entanto, é possível sim preparar receitas especiais e diferenciadas para tornar a noite ainda mais agradável aos convidados.

Estes drinks, por exemplo: Daiquiri, Pineapple, Caipirinha Tropical, Caipirinha de Açaí e Maramix, criados pelo Guten Bier, estabelecimento presente em São José dos Campos, podem ser elaborados na cozinha da sua casa. "Temos aqui um bartender especializado e também taças apropriadas, mas certamente a pessoa consegue se aventurar tendo como base nossas receitas", afirma o sócio e diretor, Rogério de Souza.

Confira em primeira mão as receitas:


Daiquiri (frozen )        
Ingredientes
2 conchas de morango, abacaxi ou kiwi
2 oz( 80 ml ) de Bacardi prata
8 pedras de gelo
1/2 concha de açúcar (20gr)
Modo de Preparo:
Bater no liquidificador virar na taça Havaí com borda de açúcar (guarnição morango)

Pineaplle ice (caipirinha)
Ingredientes
3 pedaços de abacaxi
3 pedaços de carambola
1 concha de açúcar (40gr)
5 pedras de gelo
1 Picolé de abacaxi
Modo de Preparo:
Macere as frutas com o açúcar, coloque o gelo bater na coqueteleira virar no copo e por ultimo colocar o picolé (guarnição carambola e abacaxi).

Caipirinha Tropical
Ingredientes
1 concha de morango
3 pedaços de carambola
1 concha de açúcar (40grs)
6 pedras de gelo
1 Picolé de abacaxi
Modo de Preparo:
Macere o morango a carambola e o açúcar, coloque o gelo e o destilado bata na coqueteleira e por ultimo colocar guarnição( morango, carambola e abacaxi)

Caipirinha de  Açaí com morango
Ingredientes
1 bola de polpa de açaí
5 morangos(1 concha e 1/2)
1/2 concha de açúcar (20grs)
6 pedras de gelo
Modo de Preparo
Macere o morango o açaí e o açúcar coloque o gelo bata na coqueteleira (guarnição morango)

Maramix
Ingredientes
40 gramas de maracujá
8 pedras de gelo
1 oz e 1/2 de vodka
2 conchas de leite condensado
1/2 concha de morango
Modo de Preparo
Procedimento: bater os ingredientes no liquidificador coar taça Havaí servido bem gelado guarnição( maracujá e morango)

Para mais informações a respeito do Guten Bier, o interessado pode entrar em contato pelo telefone (12) 3341-4133.

Guten Bier Club & Choperia

Inaugurado há quatro anos em São José dos Campos, o Guten Bier traz aos frequentadores espaço para eventos devidamente equipado, restaurante alemão e choperia com vasta diversidade de cervejas.

Para oferecer a seus clientes o melhor da gastronomia, em seu primeiro andar (Guten Bier Choperia) a casa conta com chefs de cozinha e acompanhamento nutricional, além de garantir em seu cardápio opções da culinária brasileira.
Já no segundo andar há o Guten Club, com capacidade para receber aproximadamente 350 pessoas confortavelmente e preparado para que todos aproveitem shows e festas com a devida segurança.
Serviço
Local: Guten Bier
Endereço: Av. Manoel Borba Gato, 158Av. Manoel Borba Gato, 158 - Jardim Nova América
Telefone: (12) 3341-4133

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