No fim de semana em que se comemora o aniversário de 461 anos da cidade de São Paulo, o projeto “Sabor Paulista” promove um festival gastronômico no Parque Ibirapuera. Iniciativa da Globo em parceria com o Museu de Arte Contemporânea da USP (MAC), a ação foi intitulada “Quintal do MAC”. Será a primeira vez que o museu abre as portas para um festival gastronômico com barracas e food trucks, que representam a diversidade da culinária da cidade, e com oficinas que abrangem a culinária tradicional, internacional, contemporânea e a comida saudável. A ação será realizada nos dias 24 e 25 de janeiro, a partir das 12h.
Programação:
24/01 - SÁBADO
12h - Abertura do Evento
13h - Oficina de culinária tradicional - Virado Caipira, com Toninho Macedo
14h - Atividade interativa
15h - Oficina interativa o Sabor - arte - culinária, com a chef Paulinha Junqueira
17h - Aula de vinhos refrescantes para o verão, com Los Mendozitos
* Nos intervalos DJ Jonatha Cruz e Festa Obá
12h - Abertura do Evento
13h - Oficina de culinária tradicional - Virado Caipira, com Toninho Macedo
14h - Atividade interativa
15h - Oficina interativa o Sabor - arte - culinária, com a chef Paulinha Junqueira
17h - Aula de vinhos refrescantes para o verão, com Los Mendozitos
* Nos intervalos DJ Jonatha Cruz e Festa Obá
25/01 - DOMINGO
12:00 Abertura do Evento
13:00 Oficina de culinária tailandesa, com o restaurante Nama Baru
15:00 O que é Ecogastronomia?, Oficina com Escola Com oComo de Ecogastronomia
17:00 Oficina Mosaico Vivo, com chef Leila D. (Festival de Gastronomia Orgânica)
* Nos intervalos DJ Jonatha Cruz e Festa Obá
BARRACAS
Juice me (Sucos funcionais e saladas)
La Cholita (Comida boliviana – Saltenhas)
Mi Sabor Latino (Comida mexicana)
Nama Baru (Comida asiática)
JK Gastronomia (Sanduiches)
Box da fruta (Sucos, smothies, açaí)
Comitiva Rodamalu (Comida tropeira)
O Burguer (Hamburger)
TRUCKS
Cozinha com Z (Comida brasileira)
Up Food (Churrasco australiano)
Pastel Futebol Truck (Pastéis)
Paellas Pepe (Paella)
Oléa Italian Food Truck (Saladas e massas)
CARRINHOS
Cannoleria (Canoli)
Van Paletera (Sorvete)
Los Mendozitos (Vinhos argentinos)
Cozinha com Z (Comida brasileira)
Up Food (Churrasco australiano)
Pastel Futebol Truck (Pastéis)
Paellas Pepe (Paella)
Oléa Italian Food Truck (Saladas e massas)
CARRINHOS
Cannoleria (Canoli)
Van Paletera (Sorvete)
Los Mendozitos (Vinhos argentinos)
SERVIÇO
Datas: 24, 25 de janeiro
Local: Parque Ibirapuera – Avenida Pedro Álvares Cabral, s/nº
Vila Mariana – acesso principal pelo portão 10
Horário: a partir das 12h
Entrada gratuita – classificação livre
* Em caso de chuva, a programação pode sofrer alterações.
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