Começa nesta quarta-feira, em São Paulo, a BioFach América Latina e a ExpoSustentat, o mais importante evento internacional que reúne orgânicos e sustentabilidade na mesma data, e no mesmo local. O Ministro de Assuntos Estratégicos, Samuel Pinheiro Guimarães e os secretários do meio ambiente e da agricultura do Estado de São Paulo, Francisco Graziano e João Sampaio, participarão da abertura das feiras às 13h00.
Evento reunirá mais de 300 expositores de 15 países que apresentarão lançamentos diferenciados. E receberá visitantes de mais de 20 países. Exemplo de êxito na economia, o setor cresce 25% ao ano. Confirme sua presença com a assessoria de imprensa pelo e-mail: imprensa@galeriadecomunicacoes.com.br.
Sucesso de vendas de produtos orgânicos brasileiros, os eventos fazem vanguarda com lançamentos, copa orgânica e muitas inovações
São Paulo, 27 de outubro de 2009- São Paulo sediará nesta semana a BioFach América Latina e a ExpoSustentat, as maiores feiras e conferências de orgânicos e serviços sustentáveis do mundo. Os eventos acontecem em paralelo nos dias 28, 29 e 30 no Transamérica Expo Center, das 13h00 às 21h00. “A BioFach AL e a ExpoSustentat firmam-se cada vez mais como um market place e um ponto de encontro para a discussão de negócios sustentáveis, a prova disso é a presença de Maritta Koch-Weser, coordenadora geral do programa Amazônia em Transformação, História e Perspectivas, Instituto de Estudos Avançados da Universidade de São Paulo que vem para lançar uma bolsa especializada em produtos certificados e de Bent Mikkelsen que participará da discussão acerca dos desafios em oferecer produtos orgânicos pra grandes eventos como a Copa do Mundo”, ressalta Maria Beatriz Martins Costa, co-organizadora dos eventos. “Reuniremos mais de 300 expositores de 15 países e compradores de Dubai, Emirados Árabes, Alemanha e Estados Unidos”, diz ela, entre outros países. Lançamentos de produtos orgânicos, palestrantes internacionais, merenda orgânica, inclusão de orgânicos na Copa do Mundo, Rodadas de Negócios, Têxtil Sustentável estão entre os destaques do evento. Veja grade completa de palestras: www.biofach-americalatina.com.br
www.exposustentat.com.br
Meta do setor é comercializar US$ 3 bilhões
No ranking mundial, o Brasil está entre os seis maiores produtores de orgânicos do mundo e, segundo a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), o mercado brasileiro movimenta US$ 250 milhões ao ano, mas a expectativa é de, até 2010, atingir US$ 3 bilhões. “Com a abertura das versões da feira em Shanghai e em Tóquio, a BioFach atinge o global concept e fecha o circuito na Ásia”. A feira começou em Nuremberg, na Alemanha, e se espalhou pelos Estados Unidos e Brasil. O circuito internacional e a credibilidade da marca atraem compradores do mundo inteiro”, explica Maria Beatriz.
O mercado mundial de orgânicos movimenta cerca de US$ 30 bilhões. No Brasil, é um mercado de cerca de US$ 250 milhões, com potencial de crescimento anual médio de 25% a 30%. A área destinada ao cultivo aumenta cerca de 30% ao ano, devendo atingir 3 milhões de hectares no curto prazo segundo o IBD - Instituto Biodinâmico. Estima-se que 60% da produção é exportada, sendo os principais compradores os países desenvolvidos: Europa (Alemanha, Inglaterra, Itália, França), EUA, Canadá e Japão. A América Latina e a Europa possuem juntas 68,5% das unidades de produção, apresentando uma grande expansão e um potencial de produção e consumo significativo. O Brasil é um dos principais produtores, com a 6ª maior área: 887,6 mil hectares - em 2000 esta área era de apenas 100 mil há; Além disto, temos o maior potencial de produção do mundo, sendo o único país com uma reserva de 90 milhões de hectares agricultáveis.
Lançamentos Inovadores
No stand OrganicsNet/SNA, a Cultivar Brazil apresenta algumas novidades, como o creme e a paçoca de castanha de caju, o pão de mel de arroz (sem glúten), e o biscoito e bolo sabor limão; a Epicuro mostra o primeiro molho orgânico de salada do Brasil, produzido com semente de papaia; a Rudá Orgânicos divulga o seus novos bolos de frutas e de milho com goiabada, além do pão doce rústico; a Ecobras leva para a feira dois novos tofus: com salsa e do tipo firme (com maior teor de soja) e lança também a linha Prato Feito, incluindo três sabores: moqueca de tofu, strogonoff de tofu e tofu ao molho madeira; a Ecobio lança três produtos de sua linha Saúde: farinhas de feijão branco e de soja, ambas em alto vácuo, e linhaça dourada em grãos, e a Nuttra Organic Ice Cream e a Skibel apresentam, em primeira mão, sua linha de sorvetes orgânicos nos sabores açaí, acerola, amora e morango (com pedaços de frutas), manga e maracujá.
Em stand próprio, a Coopernatural divulga seus sabonetes de própolis e de eucalipto com hortelã; o Sítio do Moinho , com seus tradicionais pães, hortaliças e grãos, lança o agave, adoçante natural produzido a partir de um cactus do México; a ViaPaxBio apresenta o achocolatado Kids, direcionado ao público infantil, e uma nova linha de molho de tomate; e a Reserva Fólio mostra o fortalecedor de unhas de andiroba; o leite hidratante corporal de aloe vera, calêndula e lavanda; a loção cremosa de cupuaçu, e uma linha variada de sabonetes e máscaras faciais. Participam ainda da Biofach as empresas Korin, Breyer, Preserva Mundi, Salvaterra , e as marcas Porto Morretes (cachaça) e Dom Spinosa (vinagres).
BioFach AL 2009 promove mesa redonda sobre orgânicos e a nova Lei de alimentação escolar
Cosméticos, vinho orgânico e o projeto comprador são destaques no evento
A mais importante feira de orgânicos do mundo pauta no Brasil, uma mesa redonda para discutir a introdução da cultura de orgânicos na educação e o acesso das crianças e adolescentes com o tema: “Orgânicos na Alimentação Escolar”, nas esferas federais, estaduais e municipais. “O tema ganha força esse ano com a aprovação da Lei nº 11.947, de junho de 2009, que traz alterações muito positivas tanto para o consumo quanto para a produção dos nossos orgânicos. O Programa de Alimentação Escolar passará a atender os alunos do ensino médio também, e aumenta de 36 para 43 milhões o número de merendas escolares do país. Sendo que, 30% desses recursos financeiros do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, devem ser utilizados na aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou de suas organizações, priorizando-se os assentamentos da reforma agrária, as comunidades tradicionais indígenas e comunidades quilombolas", explica Maria Beatriz Martins Costa, co-realizadora da BioFach AL e ExpoSustentat e diretora do Planeta Orgânico.
A previsão é de que a medida poderá beneficiar cerca de 69 mil famílias de pequenos produtores, com um recurso estimado em R$ 600 milhões. A nova Lei estabelece que o Programa de Alimentação Escolar privilegie o apoio ao desenvolvimento sustentável, com incentivos para a aquisição de gêneros alimentícios diversificados que respeitem os hábitos alimentares, a cultura e a tradição alimentar da localidade. A preocupação com a sustentabilidade e diversificação agrícola da região voltada para uma alimentação saudável e adequada, produzidos em âmbito local, pode "dispensar o procedimento licitatório, desde que os preços sejam compatíveis com os vigentes no mercado local e os alimentos atendam às exigências do controle de qualidade estabelecidas pelas normas que regulamentam a matéria. “Mas, por outro lado, a Lei também condiciona o atendimento do percentual de 30% de compra direta da agricultura familiar, à emissão de documento fiscal correspondente, ao fornecimento regular e constante dos gêneros alimentícios e ao atendimento das condições higiênico-sanitárias adequadas. Daí nossa preocupação com a organização dos agricultoras para atender ao desafio e ao grande mercado da alimentação escolar. Realizaremos uma mesa redonda com especialistas no dia 30 de outubro em que serão apresentadas experiências de sucesso, de estados como Espírito Santo, Paraná e São Paulo”, completa Maria Beatriz.
Novas empresas no setor de cosméticos naturais brasileiros
O setor de cosméticos da BioFach América Latina contará com novos participantes em 2009. Associação Brasileira de Cosmetologia (ABC) participará na edição deste ano. O Estado do Paraná terá um grupo de empresas participando. A Harmony Cone, empresa americana, lançará uma linha de produtos terapêuticos e higiene pessoal.
Projeto Comprador 2009 trará o maior número de importadores norte-americanos do setor orgânico
O Projeto Comprador, parceria entre OrganicsBrasil e Planeta Orgânico, será realizado novamente na BioFach América Latina deste ano. Entre os importadores confirmados estão alguns dos principais distribuidores de produtos orgânicos nos Estados Unidos. Third Coast Produce, distribuidor de frutas, legumes e verduras no Estado do Texas, a representante de marcas próprias da rede de varejo H-E-B também confirmou presença. A rede H-E-B, sediada no Texas, possui mais de 300 lojas nos Estados Unidos e México com faturamento que ultrapassou 11 bilhões de dólares.
Argentina, Brasil e Uruguai ganha nova área de Vinhos Orgânicos este ano
“Pequena, mas muito promissora”, conta Maria Beatriz, a organizadora dos eventos. A nova área de vinhos orgânicos, terá cinco empresas em 2009.
A Fundación Exportar, órgão federal responsável pela promoção da exportação na Argentina, trará mais duas vinícolas orgânicas. O país é referência internacional neste setor, inclusive premiada na BioFach de Nuremberg, na Alemanha. Do Brasil, a Vinícula Garibaldi estará presente promovendo a linha de vinhos orgânicos desenvolvidos no Rio Grande do Sul.
A sétima edição da BioFach América Latina e quinta da ExpoSustentat será realizada de 28 a 30 de outubro no Transamérica Expo Center, São Paulo.
Um público de negócios acima de 9 mil visitantes é esperado para 2009, sendo quase 10% do exterior. Na edição de 2008, foram mais de 8 mil visitantes, dos quais 40% representantes do varejo, atacado e comércio exterior.
Mais de 15 países presentes nas feiras e conferências, como Alemanha, India, Argentina, Uruguai, Colombia,, Peru, Equador, a lista se estende pelos continentes do planeta. Em sua sétima edição, a feira terá recorde de expositores internacionais e a expectativa é a mesma quanto aos visitantes do exterior.
BioFach AL e ExpoSustentat 2009 será a maior reunião de experiências sustentáveis internacionais no Brasil
Pegada alimentar em grandes eventos, bolsa especializada em produtos certificados, crescimento de cosméticos orgânicos e pesca sustentável
Líderes brasileiros e de várias partes do mundo já confirmaram presença para as conferências que começam no próximo dia 28
No próximo dia 28 de outubro, às 13h00 será aberta à versão latina da maior feira de orgânicos e sustentabilidade do mundo: a BioFach AL e ExpoSustentat, no Transamérica ExpoCenter, em São Paulo. Neste ano, para as palestras que acontecem simultaneamente as feiras, o público recebe Bent Mikkelsen, professor da Universidade de Allsborg, na Dinamarca que falará sobre: “Desafios para uma Copa 2014 Sustentável e Rastreabilidade de Alimentos em Grandes Eventos, Pontos de Sinergia”. O especialista tem ainda a chancela de ser um dos participantes dos preparativos do COP15, a Convenção das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas e a palestra do Bent acontece no dia 30, às 17h20, no painel da Copa Sustentável. Confirme sua presença com a assessoria de imprensa pelo e-mail: imprensa@galeriadecomunicacoes.com.br.
“Conseguimos reunir um time de primeira que sai de seu país para vir nos contar suas ricas experiências com a sustentabilidade. São líderes de várias partes do mundo com lastro e muita atuação pelo nossa pauta em debate. Maritta Koch Weser, por exemplo, que virá para falar sobre a criação de uma bolsa de negócios especializada em produtos certificados, tem uma trajetória ímpar. É PhD das Universidades de Bonn e Colonia e ensinou Antropologia e Estudos da América Latina na Universidade de George Washington. Tem uma carreira de sucesso como antropóloga e ambientalista com experiência na América Latina, Ásia, África, Meio Oriente, Europa e paises da antiga União Soviética. Trabalhou durante 20 anos no Banco Mundial, acompanhando e desenvolvendo programas e sustentáveis. Atualmente é presidente do Earth3000, uma organização internacional sediada na Alemanha para o apoio e inovação a projetos ambientais, e membro do Social Stock Exchange Association – SSE e coordenadora do programa “Amazonia em Transformação: Historia e Perspectivas” do Instituto de Estudos Avançados da Universidade de São Paulo”, nos conta Maria Beatriz Martins Costa, co-organizadora dos eventos e diretora do Planeta Orgânico.
Pegada alimentar em grandes eventos “food print” - Grandes eventos atraem um grande número pessoas e provocam um significativo impacto climático. Alimentação é uma das partes básicas de um evento e, um terço do impacto climático criado pelo homem é conseqüência da grande produção de alimento para estes grandes eventos. Na esteira desses debates, os organizadores de eventos estão começando a focar sua responsabilidade no cuidado com o meio ambiente e com o clima. O painel Copa Sustentável com Produtos Orgânicos que ocorrerá no dia 30, logo após a palestra do Bent, terá a participação dos Ministérios do Turismo, do Desenvolvimento Agrário, do Sebrae, do grupo Pão de Açucar, do Grupo de Soluções em Alimentação - a GRSA - de Ingo Plöger, Organics Brasil, com a moderação do Planeta Orgânico.
BioFach AL e ExpoSustentat fará compensação de carbono - “Essa responsabilidade social emergente começa também a incluir a responsabilidade com a comida saudável oferecida, com a saúde do público e, com a comunidade que o cerca. Nós temos uma parceria com o Instituto Ecossistemas que trabalha com a Soil and More e que está cuidando do projeto de compensação de carbono para a BioFach AL e a ExpoSustentat e nos parece ser o primeiro e único evento brasileiro que está tomando esse cuidado”, ressalta Maria Beatriz. A palestra de Bent Mikkelsen mostrará como algumas marcas já estão “esverdeando” e buscando agregar produtos saudáveis a catering de grandes eventos. Ele explicará como os eventos esportivos, os clubes, as escolas e comunidades locais podem criar sinergia entre si, visando proteger a saúde dos patrocinadores, dos torcedores , incluindo os jovens e alunos escolares. E discutirá o papel que a alimentação orgânica poderá ter em relação a grande escala para os caterings de eventos.
Bolsa especializada em produtos certificados – Maritta virá a BioFach AL e a ExpoSustentat e será palestrante no dia 29, às 17h20, com o tema “Rainforest Exchange”. Trata-se da criação de uma bolsa especializada em sustentabilidade e produção sócio-ambiental originários da floresta nativa. O Rainforest Exchange prevê, acoplados, um commodities e um stock Exchange. Propõe-se que a comunidade financeira estabeleça em paralelo, fundos de inversão, como por exemplo, o “Rainforest Investments”. “Muito importante o debate da Maritta e chama atenção das grandes instituições financeiras para um diálogo na linguagem deles. Somos apoiadores da idéia no Brasil”, reforça Maria Beatriz.
Cosméticos orgânicos - Frank Venjakob, diretor de eventos da Nuremberg Messe a matriz responsável pela realização dos eventos no mundo, virá ao Brasil para falar do alto potencial que representa o setor de personal care - higiene, cosméticos e perfumaria. Ele é também o idealizador da Vivaness, evento que acontece em paralelo a BioFach na Alemanha dedicado ao tema e que faz enorme sucesso, além de quase dobrar de tamanho a cada ano. “É um mercado muito dinâmico que fortalece o conceito de preservação ambiental, saúde e compromisso social. O faturamento das indústrias deste setor aumenta em cerca de 1 bilhão de dólares, ao ano. Nos EUA, o mercado é acima de 7 bilhões de dólares. Só na Alemanha consome-se o equivalente a 672 milhões de euros. O que representa um market-share de cerca de 5% de todo o mercado. Empresas como Dr.Hauschka, Weleda, Lavera, Logona e Primavera colocam a Alemanha como uma das principais indústrias do setor, no mundo. No Brasil, a distribuição de cosméticos naturais e orgânicos ainda se encontra concentrada nos mercados orgânicos tradicionais como supermercados, entregas à domicílio e lojas de produtos naturais. Porém, há um vasto mercado doméstico a ser explorado. Estima-se que temos hoje no Brasil cerca de 5.500 farmácias de manipulação. Muitas delas, já comercializam cosméticos naturais e orgânicos e possuem interesse em ingredientes deste setor. Somente no Estado de São Paulo, temos aproximadamente 2.200, dos quais 700 na grande São Paulo”, explica Maria Beatriz, a organizadora dos eventos. A palestra de Frank acontece no dia 29, às 13h30.
Pesca sustentável e o primeiro restaurante certificado dos Estados Unidos – Steven Damato tem uma trajetória de destaque nos EUA com as ações orgânicas e sustentáveis de alimentação. Fundou, junto com a badalada chef Nora Pouillon, o primeiro restaurante certificado orgânico no país, em Washington. Ele criou a empresa Changing Seas e virá ao Brasil para participar do Painel Água e Pesca Sustentável que acontece no dia 29, às 16h00. Ele promove a pesca sustentável no EUA, o cuidado com a pesca no mundo e virá ao Brasil também para conhecer possíveis parceiros para o seu projeto sobre o tema. A agricultura usa pulverizadores com baixa eficiência e 50 a 80% dos agrotóxicos vão para o solo, ou caminham na atmosfera por quilômetros. E com as chuvas e enxurradas os produtos contaminam os rios e lagos. Nos lagos, o lodo contaminado fertiliza e nutre o fitoplâncton (algas), zooplâncton (animais microscópicos) e toda a cadeia trófica (alimento). Os inseticidas clorados (BHC, DDT), organoclorados (Dicofol) e dioxinas (2-4-5 T = agente laranja) sofrem concentração de 1 para 25.800.000 vezes na cadeia de alimentos. Como todos os solos cultivados têm em média 2 mg de inseticida organoclorado por quilo, a erosão já contaminou todos os lagos e mares com os agrotóxicos.
Os estudos sobre os efeitos hormonais dos organoclorados, dioxinas e dicarboximidas demonstraram que estas moléculas imitam o estrógeno (hormônio feminino) e andrógeno (hormônio masculino). Devido à contaminação dos grandes lagos, a pesca foi proibida para consumo humano e com isso as frotas pesqueiras entraram em crise. Como alternativa passou-se a usar o pescado como alimento para a criação de visons, lontras e raposas. Na primeira geração tudo correu bem, mas em seguida os animais não procriaram. Os peixes e rãs por viverem na água sofrem os efeitos dos pesticidas em doses menores e, por isso, as rãs estão desaparecendo nas águas territoriais. Essas e outras questões serão debatidas também no mesmo painel, pelo Centro de Pesquisas Mokiti Okada que irá abordar o tema “ Interferência dos pesticidas agrícolas na sustentabilidade da pesca.”
BioFach América Latina e ExpoSustentat: 28, 29 e 30 de outubro no Transamérica Expo Center, São Paulo
A BioFach América Latina e a ExpoSustentat congregam duas feiras e conferências com pavilhões específicos de outros países e vários eventos paralelos. De cunho econômico, como as rodadas de negócios com compradores internacionais apoiado pela APEX, e forte ação dos que focam a ponta do varejo para o aumento do consumo interno dos orgânicos, como os workhops gastronômicos com a participação de chefs e formadores de opinião. Cosméticos orgânicos, chocolate em pó e inúmeras novidades de processados orgânicos bem como os in natura, peixes, camarões e agora o salmão compõem a maior variedade de orgânicos certificados reunidos no mesmo espaço, na América Latina. O evento também é realizado todos os anos na Alemanha, Estados Unidos, Japão e, em 2007, teve a sua primeira versão na China, para aproveitar a sinergia criada pelas feiras em todo o mundo por intermédio da Nuremberg Global Fairs. A realização dos eventos no Brasil tem alavancado as exportações dos orgânicos latino-americanos, em especial para países como Estados Unidos e para a Comunidade Européia. O circuito internacional atrai investidores estrangeiros que têm a garantia da marca BioFach quanto à certificação dos produtos.
As parcerias internacionais atraem palestrantes estrangeiros, presidentes das principais certificadoras internacionais e lideranças mundiais renomadas, que vêm conferir e fomentar os orgânicos da região considerada um celeiro para o setor no mundo. As principais entidades públicas e do segmento, aproveitam o evento para discutirem suas diretrizes. As perspectivas do setor orgânico são compatíveis com economias de países como o Brasil, porque aumentam o manejo agrícola que não agride o solo com agrotóxicos, gera mais empregos, protege a qualidade da água e produz alimentos mais saborosos, entre outras vantagens. Pelos estudos que o Planeta Orgânico vem desenvolvendo em parceria com o projeto BioFach América Latina, a porcentagem de terras orgânicas brasileiras deverão aumentar consideravelmente nos próximos anos, bem como os investimentos voltados para o aumento do consumo interno.
A ExpoSustentat - Feira Internacional de Bens e Serviços Sustentáveis será realizada pela quarta vez, e trará para o mercado resultados que farão a diferença para um planeta melhor: produtos e serviços que não esgotem as reservas naturais do país, que estejam comprometidos com a responsabilidade social e ambiental. Dentro desse conceito, cada vez mais empresas e organizações apóiam e promovem a sustentabilidade por intermédio de diversas iniciativas, desde educacionais até em investimentos específicos. Uma das principais atrações da ExpoSustentat é a Sala Andes Amazônia com produtos artesanais e exóticos da região. Palestrantes brasileiros e internacionais estarão na ExpoSustentat 2008 para falar de pagamentos de serviços ambientais, cosméticos, biodiversidade, mercado justo, construção sustentável, entre outros.
Visitem os sites:
www.biofach-americalatina.com.br
www.exposustentat.com.br
www.planetaorganico.com.br
Equivalência para os orgânicos entre Brasil e Alemanha aguarda ajuste do mercado interno as novas regras, explica especialista
Realização da BioFach AL e ExpoSustentat 2009 reforçam o apoio alemão aos orgânicos nacionais
O Encontro Econômico Brasil Alemanha que ocorreu na semana passada, em Vitória, trouxe boas notícias ao setor do agronegócio orgânico. “O Brasil realmente caminha para a equivalência da lei que rege o mercado alemão o quê nos dá a oportunidade de abertura com a União Européia, mas para efetivar o processo devemos aguardar até o final deste ano, período em que nosso mercado interno termina a adequação a lei que é recente”, explica Maria Beatriz Martins Costa, diretora do Planeta Orgânico e co-responsável pela organização das feiras BioFach AL e ExpoSustentat.
O próximo passo será o pedido de reconhecimento como país “terceiro”. Argentina e Israel, por exemplo, já fizeram o processo e interagem com a Alemanha com o reconhecimento da legislação, aos moldes do que pede o governo alemão e há um enorme barateamento de todo o processo. O Brasil já mandou a instrução normativa dentro do acordo da OMC, mas aguarda até o fim do ano para fazer a publicação. “Devemos estar com todos os procedimentos implantados e funcionando bem no mercado interno. E depois iremos dialogar com a Alemanha e com a União Européia também por intermédio de nossa comissão brasileira em Bruxelas”, conta Rogério Dias, coordenador de agroecologia do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Tanto para Maria Beatriz quanto para o Rogério, o encontro deixa claro que o tema agricultura orgânica é visto como uma necessidade para um consumidor muito consciente e exigente e preocupado com consumo sustentável, que é o alemão. Mercados como o dos Estados Unidos, da Alemanha e da Itália são formadores de opinião de consumo no mundo e, todo o envolvimento alemão com o mercado orgânico brasileiro, aponta um apoio para estruturar melhor e fortalecer o processo no Brasil.
Rogério afirma que o trabalho que vem sendo feito no mercado interno é muito importante para a infra-estrutura de exportação de orgânicos. “O aumento de produção vai acontecer por uma questão de mercado e isso depende de vários fatores, como a melhora de consumo no mercado interno. Assim aumentamos as chances de conquista do mercado internacional, melhorando nossa estrutura de produção, freqüência de produção e envio, mas acredito no trabalho conjunto dos mercados interno e externo para todo esse crescimento”, completa.
BioFach AL e ExpoSustentat 2009
Desde 2006 o Planeta Orgânico faz parte do Grupo de Agribusiness Brasil-Alemanha que promove aproximação do agronegócio dos dois países. É a empresa responsável pela organização dos eventos BioFach AL e ExpoSustentat no Brasil, maior feira de orgânicos do mundo, realizada hoje em parceria com a NurembergMesseBrasil e, até o ano passado, com a Nuremberg alemã. O evento acontece nos dias 28, 29 e 30 de outubro no Transamérica Expo Center, em São Paulo.
De acordo com a Fundação Agricultura e Ecologia da Alemanha (Soel), por exemplo, o consumo mundial de orgânicos tem crescido 30% ao ano e movimentado mais de US$ 30 milhões em exportações brasileiras, US$ 200 milhões em vendas no Brasil, US$ 13 bilhões em vendas só nos Estados Unidos e US$ 30 bilhões no mundo. Em recente artigo, o jornalista norte-americano Thomas Friedman declarou que "o verde se tornou geoestratégico". Para Maria Beatriz, Friedman não está sozinho em sua afirmação. “Inúmeras vozes de diversos países têm alertado para a importância e a urgência de todos os segmentos da sociedade se comprometerem com a sustentabilidade, compromisso este que não pode mais ser adiado”, explica comentando que “nesta constante busca pela Economia Verde, os orgânicos têm papel de destaque por atuarem desde a responsabilidade social até a preservação ambiental, passando pela saúde”.
Temas como “Mercado Non GMO” foi abordado nesse encontro do Grupo de Agribusiness pelo presidente da ABRANGE - Associação Brasileira dos Produtores de Grãos Não Geneticamente Modificados - César Borges que ressaltou a crescente demanda por estes produtos. A entidade fará exposição na ExpoSustentat 2009 em conjunto com o Instituto Biodinâmico Brasileiro e Nikolas Bock, trader da Bolsa de Commodities de Chicago. Até o momento as ações para o atendimento dessas necessidades eram feitas individualmente pelas empresas de modo não coordenado. O mercado europeu, maior consumidor de produtos não geneticamente modificados, chegou a questionar a existência de uma oferta sistemática e segura de grãos e derivados de soja e milho não transgênicos. Segundo César Borges, a ABRANGE tem como missão principal a unificação desses esforços, tornando-se a entidade representativa desse setor, congregando desde produtores de sementes até as indústrias de processamento numa tarefa constante de aprimoramento de todos os elos dessa cadeia produtiva.
Importante representante do Espírito Santo, presente na BioFach AL e no Grupo de Agribusiness, Hélio Orlando Menegueli levantou a necessidade dos grupos produtores locais buscarem alternativas para a comercialização dos produtos. Ele é gerente de projetos estratégicos da Chão Vivo e, a produção orgânica do Estado do Espírito Santo, sobretudo de base familiar, tem no café a principal base econômica. O Espírito Santo investe e vem colhendo resultados com sua agricultura orgânica, estará presente na BioFach AL tanto como expositor, como palestrante no painel “Orgânicos e Merenda Escolar”, onde será apresentado o projeto de inclusão de produtos orgânicos na merenda escolar do município de Vitória, com o tema “ALIMENTAÇÃO ESCOLAR ORGÂNICA: Uma mudança saudável de hábito”
BioFach América Latina e ExpoSustentat: 28, 29 e 30 de outubro no Transamérica Expo Center, São Paulo
A BioFach América Latina e a ExpoSustentat congregam duas feiras e conferências com pavilhões específicos de outros países e vários eventos paralelos. De cunho econômico, como as rodadas de negócios com compradores internacionais apoiado pela APEX, e forte ação dos que focam a ponta do varejo para o aumento do consumo interno dos orgânicos, como os workhops gastronômicos com a participação de chefs e formadores de opinião. Cosméticos orgânicos, chocolate em pó e inúmeras novidades de processados orgânicos bem como os in natura, peixes, camarões e agora o salmão compõem a maior variedade de orgânicos certificados reunidos no mesmo espaço, na América Latina. O evento também é realizado todos os anos na Alemanha, Estados Unidos, Japão e, em 2007, teve a sua primeira versão na China, para aproveitar a sinergia criada pelas feiras em todo o mundo por intermédio da Nuremberg Global Fairs. A realização dos eventos no Brasil tem alavancado as exportações dos orgânicos latino-americanos, em especial para países como Estados Unidos e para a Comunidade Européia. O circuito internacional atrai investidores estrangeiros que têm a garantia da marca BioFach quanto à certificação dos produtos.
As parcerias internacionais atraem palestrantes estrangeiros, presidentes das principais certificadoras internacionais e lideranças mundiais renomadas, que vêm conferir e fomentar os orgânicos da região considerada um celeiro para o setor no mundo. As principais entidades públicas e do segmento, aproveitam o evento para discutirem suas diretrizes. As perspectivas do setor orgânico são compatíveis com economias de países como o Brasil, porque aumentam o manejo agrícola que não agride o solo com agrotóxicos, gera mais empregos, protege a qualidade da água e produz alimentos mais saborosos, entre outras vantagens. Pelos estudos que o Planeta Orgânico vem desenvolvendo em parceria com o projeto BioFach América Latina, a porcentagem de terras orgânicas brasileiras deverão aumentar consideravelmente nos próximos anos, bem como os investimentos voltados para o aumento do consumo interno.
A ExpoSustentat - Feira Internacional de Bens e Serviços Sustentáveis será realizada pela quarta vez, e trará para o mercado resultados que farão a diferença para um planeta melhor: produtos e serviços que não esgotem as reservas naturais do país, que estejam comprometidos com a responsabilidade social e ambiental. Dentro desse conceito, cada vez mais empresas e organizações apóiam e promovem a sustentabilidade por intermédio de diversas iniciativas, desde educacionais até em investimentos específicos. Uma das principais atrações da ExpoSustentat é a Sala Andes Amazônia com produtos artesanais e exóticos da região. Palestrantes brasileiros e internacionais estarão na ExpoSustentat 2008 para falar de pagamentos de serviços ambientais, cosméticos, biodiversidade, mercado justo, construção sustentável, entre outros.
Planeta Orgânico participa do Grupo de Agribusiness no Encontro Econômico Brasil Alemanha
Equivalência para a legislação entre os países compõe a pauta de orgânicos
De um lado, o maior consumidor de orgânicos da Europa e, do outro, um grande produtor de orgânicos do mundo. Entre os dois países - a Alemanha e o Brasil – formou-se um Grupo de Agribusiness que se encontra todos os anos e reúne líderes do setor como ministros da agricultura e participantes da cadeia do agronegócios. Presente no seleto grupo desde 2006, a especialista em orgânicos e co-responsável pela realização da BioFach AL há sete anos no Brasil, Maria Beatriz Martins Costa, participa para levar adiante a proposta de equivalência da legislação de orgânicos entre os dois países, o que abrirá uma nova relação comercial para nossos orgânicos em toda a União Européia.
"A agenda positiva com o reconhecimento direto na comercialização entre os dois países já foi aceita pelo Ministério da Agricultura da Alemanha e, para dar continuidade a essa ação, vamos ao encontro discutir pontos em comum que facilitem o trânsito europeu de nossos orgânicos. Vamos agora estudar um afinamento dos processos técnicos entre os países", explica Maria Beatriz, também diretora do Planeta Orgânico, referência para o setor no país. O encontro acontece em Vitória, no Espírito Santo, de 30 de agosto a 01 de setembro. Na prática, a proposta trará enorme economia e agilidade para o setor. Para exportar, o produtor brasileiro deve respeitar as normas dos mercados externos e obter as certificações que seguem as regras de cada continente. Não há um norma internacional. Existe a certificação européia, a japonesa, a norte-americana, entre outras.
De acordo com a Fundação Agricultura e Ecologia da Alemanha (Soel), por exemplo, o consumo mundial de orgânicos tem crescido 30% ao ano e movimentado mais de US$ 30 milhões em exportações brasileiras, US$ 200 milhões em vendas no Brasil, US$ 13 bilhões em vendas só nos Estados Unidos e US$ 30 bilhões no mundo. Em recente artigo, o jornalista norte-americano Thomas Friedman declarou que "o verde se tornou geoestratégico". Para Maria Beatriz, Friedman não está sozinho em sua afirmação. “Inúmeras vozes de diversos países têm alertado para a importância e a urgência de todos os segmentos da sociedade se comprometerem com a sustentabilidade, compromisso este que não pode mais ser adiado”, explica comentando que “nesta constante busca pela Economia Verde, os orgânicos têm papel de destaque por atuarem desde a responsabilidade social até a preservação ambiental, passando pela saúde”.
"Vamos ao encontro mostrar como está a legislação brasileira e a proposta de equivalência. O credenciamento aos órgãos externos fica muito oneroso para os nossos produtores ao passo em que a equivalência feita entre os ministérios trará barateamento do custo Brasil e tornará nossos orgânicos mais competitivos. A Europa é um grande consumidor de orgânicos brasileiros e, a Alemanha, o maior mercado consumidor do continente", reforça Rogério Dias, coordenador de Agroecologia do Ministério da Agricultura, que apresentará as instruções normativas de nossa regulamentação durante o encontro em Vitória.
Do ponto de vista técnico, a compatibilidade da certificação alemã com a brasileira passará a ter os mesmos processos e etapas para que o mercado europeu aceite comprar sem riscos e com o mesmo resultado de segurança. Em parceria a realização do têrmo de equivalência proposto por Maria Beatriz no Grupo Agribusiness Brasil Alemanha, Rogério Dias chancela o trabalho do
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BioFach América Latina e ExpoSustentat: 28, 29 e 30 de outubro no Transamérica Expo Center, São Paulo
A BioFach América Latina e a ExpoSustentat congregam duas feiras e conferências com pavilhões específicos de outros países e vários eventos paralelos. De cunho econômico, como as rodadas de negócios com compradores internacionais apoiado pela APEX, e forte ação dos que focam a ponta do varejo para o aumento do consumo interno dos orgânicos, como os workhops gastronômicos com a participação de chefs e formadores de opinião. Cosméticos orgânicos, chocolate em pó e inúmeras novidades de processados orgânicos bem como os in natura, peixes, camarões e agora o salmão compõem a maior variedade de orgânicos certificados reunidos no mesmo espaço, na América Latina. O evento também é realizado todos os anos na Alemanha, Estados Unidos, Japão e, em 2007, teve a sua primeira versão na China, para aproveitar a sinergia criada pelas feiras em todo o mundo por intermédio da Nuremberg Global Fairs. A realização dos eventos no Brasil tem alavancado as exportações dos orgânicos latino-americanos, em especial para países como Estados Unidos e para a Comunidade Européia. O circuito internacional atrai investidores estrangeiros que têm a garantia da marca BioFach quanto à certificação dos produtos.
As parcerias internacionais atraem palestrantes estrangeiros, presidentes das principais certificadoras internacionais e lideranças mundiais renomadas, que vêm conferir e fomentar os orgânicos da região considerada um celeiro para o setor no mundo. As principais entidades públicas e do segmento, aproveitam o evento para discutirem suas diretrizes. As perspectivas do setor orgânico são compatíveis com economias de países como o Brasil, porque aumentam o manejo agrícola que não agride o solo com agrotóxicos, gera mais empregos, protege a qualidade da água e produz alimentos mais saborosos, entre outras vantagens. Pelos estudos que o Planeta Orgânico vem desenvolvendo em parceria com o projeto BioFach América Latina, a porcentagem de terras orgânicas brasileiras deverão aumentar consideravelmente nos próximos anos, bem como os investimentos voltados para o aumento do consumo interno.
A ExpoSustentat - Feira Internacional de Bens e Serviços Sustentáveis será realizada pela quarta vez, e trará para o mercado resultados que farão a diferença para um planeta melhor: produtos e serviços que não esgotem as reservas naturais do país, que estejam comprometidos com a responsabilidade social e ambiental. Dentro desse conceito, cada vez mais empresas e organizações apóiam e promovem a sustentabilidade por intermédio de diversas iniciativas, desde educacionais até em investimentos específicos. Uma das principais atrações da ExpoSustentat é a Sala Andes Amazônia com produtos artesanais e exóticos da região. Palestrantes brasileiros e internacionais estarão na ExpoSustentat 2008 para falar de pagamentos de serviços ambientais, cosméticos, biodiversidade, mercado justo, construção sustentável, entre outros.