CONFRATERNIZAÇÕES NA LES 3 BRASSEURS, MICROCERVEJARIA RECÉM INAUGURADA EM SÃO PAULO
Pacote
e promoções em dias e horários especiais, além de deejay Josy Oliveira são as
boas opções da casa
Novidade
em São Paulo, a Les 3 Brasseurs, microcervejaria francesa recém inaugurada no
Itaim, é uma boa opção para as confraternizações. A proposta
do local é oferecer o sabor peculiar da cerveja artesanal originária do norte
da França - com grande tradição na fabricação dessa bebida - e também um pouco
da gastronomia da região. Bebida de qualidade e cardápio diversificado,
servidos em um ambiente que lembra fábricas francesas.
Para
receber os grupos, a casa oferece um pacote especial com água, suco,
refrigerante, cerveja, caipirinha, caipiroska, petiscos e flamme à vontade,
durante 4 horas – custa R$ 120,00 por pessoa. Válido para mais de 10 pessoas.
Para
grupos menores existem promoções habituais que podem ser bem interessantes.
Caso a confraternização seja de segunda à quinta das 18h às 20h tem o double
chopp: pede um chopp e ganha outro. Já às quintas, pedindo uma flamme
tradicional, recebe mais uma por conta da casa. Entre as flammes
tradicionais pode-se escolher: Clássica – queijo branco, cebola e bacon; Brie –
queijo branco, cebolas, bacon e brie; Gratinada – queijo branco, cebola, queijo
emmental; Forestière – queijo branco, cebola, bacon, champignon – e Marguerita
– molho de tomate, mussarela e manjericão.
Vale
a pena, também, tentar marcar os encontros nos dias 13, 19 e 27/12 quando a
deejay Josy Oliveira comandará a pick-up da Les 3 Brasseurs, das 18h às 21h.
Les
3 Brasseurs
Que tal uma
cerveja francesa artesanal, produzida no Brasil e que pode sair do tanque de
combustível de um caminhão Ford, 1928? É assim na Les 3 Brasseurs, primeira
microcervejaria francesa da rede no país, que abriu fim de novembro, em São
Paulo. Bebida de qualidade e cardápio diversificado e harmonizado, servidos em
um ambiente que lembra fábricas francesas.
São servidas, entre outras,
duas cervejas já com reconhecimento e prêmios internacionais. A La Blanche, que
recebeu o selo Fourquet de ouro no concurso do museu francês da cervejaria, em
2011, e a medalha de ouro no mundial da cerveja de Montreal, em 2006. Já a
L´Ambrée, ganhou a medalha de prata no concurso geral agrícola de Paris, em
2012.
Estes prêmios são
consequência de muita dedicação e expertise já que a Les 3 Brasseurs
tem 47 cervejarias em todo o mundo: 27 na França, 15 no
Canadá, 5 no resto do mundo e agora uma no Brasil.
Junto a esta
produção de cerveja, a casa propõe um cardápio de cozinha do
tipo “brasserie”, com especialidades como a saborosa “flammekueche” ou
simplesmente “flamme”, um encontro apaixonado entre uma pizza e uma crepe, com
uma massa muita fina. O cardápio tem grande influência da França, com
jeitinho brasileiro, mas tudo no estilo “brasserie”:
uma cozinha simples e convival.
A casa quer proporcionar
diferentes motivos para o cliente frequentá-la assim, tem happy hour, almoço
executivo, feijoada francesa aos sábados, música ao vivo e transmissão dos
maiores eventos esportivos. Tudo com muita animação e descontração.
Les
3 Brasseurs –
rua Jesuíno Arruda, 470 Itaim Bibi – São Paulo tel (11) 3167 -4145